⌞NOS CARTES⌝
Une cuisine de saison, entre tradition savoyarde et saveurs estivales
Au Chalet de l’Esplanade, la carte évolue au fil des saisons pour vous offrir le meilleur du terroir dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
L’hiver, place aux spécialités savoyardes : raclettes, fondues, tartiflettes et autres plats généreux à savourer au coin du feu.
L’été, la cuisine se fait plus légère et ensoleillée avec des braséros en terrasse, des planches à partager, des salades fraîches, viandes et poissons grillés, le tout dans un cadre verdoyant avec vue panoramique sur Bourgoin-Jallieu.
Des produits frais, du goût et du cœur
Notre cuisine met à l’honneur les produits de qualité et le fait maison, pour des assiettes authentiques et gourmandes, préparées avec passion.
Vous trouverez ci-dessous notre carte Été 2025
Vins & Boissons
Pour accompagner chaque moment
Du verre qui ouvre l’appétit à celui qui prolonge le plaisir, notre sélection de vins et boissons a été pensée pour s’accorder à tous les instants, autour d’un repas ou pour un moment de détente.
Vins de Savoie, crus français, bières fraîches, cocktails maison, boissons chaudes ou jus rafraîchissants… il y en a pour tous les goûts, en toute saison.
Laissez-vous guider ou suivez vos envies, l’essentiel, c’est de trinquer au bon moment.
